Bon
dia famílies!!!
El
Diumenge 10 de Març farem la 9ª Trobada d'Arrels
en Família.
Farem una CALÇOTADA!!!!
Dia: 10
Març 2013
Hora: 11:00
Davant l’escola
Lloc: Sant
Cristòfol (Llambilles)
Cal vehicle particular.
Cada família s’ha de portar el seu
menjar, taules i cadires.
Trobareu una graella al costat de la
bústia de l’AMPA per tal que us apunteu els que estigueu interessats a
venir-hi.
Cal que anoteu també si voldreu calçots!!! Ja que s’han
d’encarregar i pagar a part.
LA CALÇOTADA:El
calçot es un ceba tendra, blanca i dolça, que es couen al foc viu, fins que la
part exterior estigui cremada. Després de treure aquesta part cremada, de
l'interior ens apareix la part comestible, la qual tenim que sucar a la
"salsa dels Calçots"..
EL MENÚ El menú tradicional és: "CALÇOTS a la
brasa", acompanyats d'una salsa original anomenada "salsa de
Calçots", "carn a la brasa i allioli"; pa de pagès, vi negre de
la terra, taronges, dolços o crema, cava, cafè i licors.
L'època de menjar la CALÇOTADA és entre els mesos de novembre a
abril
Us hi esperem!!
AMPA Les Arrels
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada